<츨처:CJ프레시안>
유부초밥 재료를 이용해 색다른 도시락반찬을 만들어볼 수 있습니다.
CJ프레시안 유부에 대구살과 다진새우를 넣어 바삭하게 튀겨낸 유부 가라아게!
사진을 봐서도 아주 먹음직스럽죠?
지금부터 도시락반찬 유부 가라아게 레시피를 공개합니다~
우선 재료부터 확인해볼까요?

[유부 가라아게 재료 소개]


●주재료
-프레시안유부초밥(1/2봉), 샐러리(1/6대), 대구살(1컵), 빵가루(1/3컵), 프레시안유부초밥 조미볶음(1봉)

●부재료
- 칵테일새우(1/2컵), 쌀가루(4), 물(6), 빵가루(적당량)

●소스재료
- 우스터소스(0.3) 소금(약간), 후춧가루(약간), 마늘(3쪽), 달걀노른자(1개분), 머스타드(1/2), 물(1)
쌀눈유(5), 소금(약간), 후추(약간), 프레시안유부초밥 새콤달콤 초밥소스(2)


도시락반찬 유부 가라아게를 만들 때 빠져선 안될 재료죠~

바로 프레시안 유부초밥 입니다.

CJ프레시안 유부초밥은 5가지의 채소가 어우러져
담아내기만 해도 색깔이 알록달록한 봄소풍도시락을 만들어낼 수 있답니다!

또한 채소를 따로 손질하지 않아도 동봉된 채소를 활용할 수 있기 때문에 조리시간을 단축시켜 간편해요!

지금까지 유부 가라아게 재료를 소개해드렸는데요.
본격적으로 요리법을 소개해드릴게요~ 사진을 통해 보여드릴게요!

[유부 가라아게 레시피 공개]

1. CJ프레시안 유부초밥의 조미유부를 체에 밭쳐두세요.

2. 끓는 물에 7분간 데쳐 건진 마늘과 나머지 갈릭소스재료를 한데 넣어 핸드믹서로 섞어주세요.


3. 대구살과 칵테일새우는 물기를 제거한 뒤 곱게 다져 양념을 넣어 간 하고
샐러리는 곱게 다지고 빵가루(1/3컵)를 넣어 반죽해주세요.

4. 물기를 제거한 조미유부에 대구살, 새우살 반죽을 반 정도 채운 뒤, 양끝을 겹치게 오므려주세요.

5. 잘 오므린 유부를 쌀가루와 물을 섞은 튀김반죽 > 빵가루 순으로 묻히고
170도의 기름에 바삭하게 튀겨 소스를 곁들여주세요.

지금까지 도시락반찬 유부 가라아게 요리법을 소개해드렸습니다.
이제 날이 따뜻해지면 가족들 또는 연인들과 함께 나들이 많이 가실텐데요.
봄소풍도시락 으로도 손색 없겠죠?
바삭거리는 식감과 한입에 쏙 들어오는 고소함이 아주 별미랍니다.

프레시안 홈페이지에 들어가시면 다양한 봄소풍도시락 레시피를 확인할 수 있어요.
관심 있으신 분들은 참고해보시면 좋겠네요.
유부 가라아게를 만드는 시간은 50분!
한시간도 걸리지 않으니 이번 주말을 이용해서 한번 만들어보는 건 어떨까요? ^^